Розница Безнал
8-044-533-12-96

пн-пт с 9:00 до 20:00, cб. вс. с 10:00 до 18:00

Закажите обратный звонок

0 товаров
Каталог
0 0
Elsy.by
Помощь в выборе
Как выбрать и купить современную варочную поверхность
Как выбрать и купить современную варочную поверхность

Как выбрать и купить современную варочную поверхность

Отдельно стоящие плиты с успехом сменили кухонные варочные поверхности. Прежде, чем приобретать варочную поверхность, необходимо ознакомиться с их видами. К ним относятся:

  • Газовые поверхности.
  • Электрические поверхности.
  • Комбинированные поверхности.

С электрическими и газовыми поверхностями все уже боле-менее знакомы, поэтому познакомимся с их комбинированными аналогами. Комбинированные поверхности состоят из определённого количества электрических и газовых конфорок. Они бывают как традиционного вида, представляющие собой нагревательные диски из чугунного сплава, так и сделанными из стеклокерамики.

Чаще всего можно увидеть встроенные варочные панели с 4 газовыми и одной электрической горелкой. Но выбор варочной панели, чаще всего, определяется наличием в квартире газоснабжения.

При выборе панели следует принимать во внимание материал, из которого она сделана. Современные варочные поверхности выполняются либо из стеклокерамики, либо из нержавейки. Эмалированные поверхности, кроме достоинств - невысокой стоимости и обилия цветов, обладают весьма существенными недостатками – при эксплуатации образуются царапины, сколы, а также, существуют определённые трудности в уходе за ними.

Наиболее хорошими характеристиками обладают поверхности, сделанные из нержавеющей стали - они имеют прекрасный внешний вид, достаточную прочность и износоустойчивость. Но они имеют и определенные недостатки - на поверхности из нержавеющей стали образуются трудно удаляемые пятна и уход за данным материалом нуждается в применении специальных моющих средств.

Упомянутые недостатки отсутствуют у поверхности из стеклокерамики, которая раньше применялась исключительно в электрических варочных поверхностях, а теперь начала использоваться и в газовых. Такие поверхности покрывают жаропрочным стеклом либо стеклокерамикой. К достоинствам подобных панелей относится сохранность первоначального вида на протяжении длительного периода времени и простота в уходе. В последнее время, в изготовлении газовых варочных панелей, начала применяться пористая стеклокерамика, которая способна пропускать через себя газ. Это позволяет обходиться без традиционных газовых конфорок. Такие панели носят название «газ под стеклом», а недостаток их в высоких требованиях к очистке газа.

Необходимые функции варочных панелей

К самым необходимым функциям варочных панелей относятся:

  • возможность включения и выключения каждой конфорки независимо от других;
  • регулировка температуры нагрева каждой конфорки;
  • наличие конфорки особо мощного нагрева для быстрого приготовления пищи;
  • возможность изменения зоны нагрева;
  • касательно газовых варочных поверхностей - наличие системы контроля газа;
  • выключение и включение конфорок по таймеру.

Варочные панели электрического типа разнятся числом конфорок и типами нагревательных элементов, которыми могут быть как традиционные ТЭНы, заключенные в корпус из чугунного сплава, так и более современные – индукционного типа либо конфорки Hi-Light, в которых вместо спирали применяется гофрирована лента. В этом плане предпочтительнее всего индукционные конфорки. В них за счет индукции нагревается дно кастрюли, без нагрева самой варочной панели.

Следует учитывать, что варочные поверхности электрического типа обладают и рядом других функций, не столь необходимых при приготовлении пищи.


Возврат к списку

Поделиться ссылкой

Обратный звонок

Ваша заявка принята!
Наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время

Заказать в 1 клик

Ваша заявка принята!
Наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время