Розница Безнал
8-044-533-12-96

пн-пт с 9:00 до 20:00, cб. вс. с 10:00 до 18:00

Закажите обратный звонок

0 товаров
Каталог
0 0
Elsy.by
Помощь в выборе
Как выбрать фритюрницу
Как выбрать фритюрницу

Как выбрать фритюрницу

Слово «frit» переводится с французского как «жаренный», соответственно, фритюрница – это устройство, призванное облегчить процесс жарки. Блюда во фритюрнице получаются удивительно нежными, с хрустящей корочкой. И это не только картофель фри, но и множество других овощей, а также мясо, рыба, грибы. Однако не стоит забывать, что еда, приготовленная во фритюре, очень калорийна и лучше ею не злоупотреблять.

На что нужно обращать внимание при выборе фритюрницы?

1) Определить необходимую вместимость и мощность фритюрницы. 2) Решить в какую сумму хотелось бы уложиться и какой бренд предпочтительнее. 3) Составить список необходимых дополнительных функций.

Вместимость и мощность фритюрниц.

Вместимость фритюрницы обусловлена объемом ее чаши, который варьируется от 0,5 до 12 л. При выборе нужно руководствоваться количеством человек, которые должны одновременно получить свое блюдо.

Скорость приготовления продуктов зависит от мощности фритюрницы. Однако гнаться за максимальной мощностью не стоит – чем она выше, тем больше расход электроэнергии при приготовлении.

Производители и стоимость фритюрниц.

Цены на фритюрницы начинаются от 1500 рублей и возрастают в зависимости от производителя и комплектации устройства (фритюрницы премиум-класса могут стоить более 25000 рублей). Практически все фирмы, выпускающие мелкую бытовую технику, производят и фритюрницы. Так что выбор бренда зависит исключительно от вкуса и финансовых возможностей покупателя.

Дополнительные возможности

В первую очередь нужно обратить внимание на разборность конструкции фритюрницы. Крайне желательно, чтобы чаша для приготовления была съемной – это значительно облегчает процесс мытья. К тому же в процессе мытья неразборной фритюрницы можно случайно намочить электронику и прибор выйдет из строя. Впрочем, есть модели, оборудованные функцией самостоятельной очистки – для этого нужно лишь залить в устройство воду и моющее средство.

Не менее важен материал внутреннего покрытия чаши. Лучше всего чтобы он был антипригарным.

Очень удобным дополнением является система по сливу масла.

Для тех, кто предпочитает здоровое питание, появились аэро-фритюрницы, которые готовят дольше обычных, но с минимальным количеством масла (приблизительно 1 столовая ложка против 1 литра в обычных аппаратах).

Если на кухне мало места, а фритюрницу все же хочется, можно найти встроенные аппараты. Однако большинство из них относятся к премиум-классу и стоят довольно дорого.

Также для фритюрниц существуют два вида фильтров – улавливающие запах и масляные. Первые, как следует из названия, избавляют от запаха, они бывают двух типов – карбоновые, которые нужно периодически мыть и сменные (угольные). Вторые же позволяют фильтровать использованное масло, так как каждый раз наливать новое – дело затратное.

Выбрав из этого списка самые необходимые функции, можно отправляться в магазин или на сайт, где продаются фритюрницы.


Возврат к списку

Поделиться ссылкой

Обратный звонок

Ваша заявка принята!
Наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время

Заказать в 1 клик

Ваша заявка принята!
Наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время